有組織在灣仔東區，推動舊式單棟大廈參與廚餘回收計劃。「聚賢薈」在希雲街、禮頓道、浣紗街、 銅鑼灣道、京街、新村街一帶共40棟「三無大廈」及舊式單棟大廈，放置5部24小時運作的智能廚餘回收機，又會舉辦小型比賽及獎勵計劃，培育居民環保意識。

行政會議召集人葉劉淑儀在活動開幕禮致辭時表示，留意到公屋廚餘機經常故障，認為最重要的是汲取經驗，做得更好，相信環保署能及時維修。她又指廚餘佔香港固體廢物量30%，計劃會有助推動環保。

聚賢薈主席李文龍指，設置回收機時要先同大廈溝通，盡可能尋找舖位或較近走廊的位置，以不影響居民及環境衛生為首要考量，得到環保署批准後才擺放。環保署會每日派員清理及巡查回收機。
 
現時私人屋苑申請設置廚餘回收機的門檻為1000戶。李文龍表示，灣仔區內的三無大廈與單棟大廈，難以符合申請門檻，期望透過今次機會，將廚餘回收機覆蓋這些樓宇。