飲食業職工總會一個有關輸入外勞的調查發現，73%受訪者表示公司有輸入外勞，在輸入外勞的公司中，有83%人指，有本地僱員被解僱。
職工總會權益幹事招冠聰表示，工會目前接獲約20宗相關求助個案，多數情況是酒樓引入一批外勞，解僱本地樓面侍應散工，剩下本地廚房大廚和樓面經理。他認為，政府應為補充勞工優化計劃設立剎停機制，定時檢討輸入外勞計劃成效，以及設立舉報機制，容許工友及工會舉報濫用外勞計劃取代本地工人的僱主。
調查在3月26日至4月16日進行，共收到超過 2000 份有效回覆，調查亦發現，逾9成受訪工人反對輸入外勞，擔心影響本地工友就業機會，有72%人表示，公司輸入外勞後被壓低薪酬，56%更指有關鍵職位，例如廚師都依賴外勞，長遠不利餐飲業發展，削弱香港競爭力。