行政長官李家超回應有連鎖粥店結業欠薪時表示，本港經濟處於轉型期，部份店鋪結業，但亦有很多店鋪開設，指本港註冊公司數目創新高，截至去年底有146萬家，增加2萬9千家，本港亦都吸引84家重點企業落戶，帶來超過500億直接投資，創造超過2萬個職位；投資推廣署協助企業來港開設或擴展業務，按年增加1成3。
他又說，政府日前公布，維持今年經濟增長2%至3%，股市表現良好、活躍，交投每日達2700億，較去年同期增長1.4倍。他強調在轉型期不同行業會有起落，但經濟會維持正增長，政府會繼續開拓新市場，組織外訪創造商機，表示最重要保持信心，作出改變，維持競爭力，有信心克服轉型的挑戰，達致經濟增長。