食安中心公布,連鎖朱古力品牌GODIVA的太古城中心分店,有一個黑朱古力味軟雪糕樣本驗出總含菌量超標46倍,已指令即時停售及棄置相關食品,並跟進事件;如有足夠證據,會提出檢控。涉事分店豎立公告,指因品質測試,軟雪糕暫停供應。
食安中心指,涉事樣本的總含菌量為每克230萬個,超出法例上限規定的每克5萬個。中心已知會有關商戶違規事項,亦已向負責人和員工提供食物安全和衞生教育,要求進行徹底清潔和消毒。