鴻星中菜位於旺角MOKO新世紀廣場的最後一間分店，即日起結業。分店落閘，門外有圍板封起。店外貼出告示，指近年餐飲業面臨結構性挑戰，本地消費市場持續疲弱，加上旅客消費模式出現根本性轉變，公司業務難免受影響，雖然一直尋求開源節流的方法，但仍敵不過嚴峻經營環境，及持續高企的租金。

公司又指，曾多次主動與個別業主磋商，希望調整或暫緩繳付租金，但最終未能達成共識，經審慎評估後決定結業。公司形容，今次決定是「無奈之舉」，為決定帶來不便致歉。

員工指事出突然  　昨晚才接停工通知

鴻星在1989年創立，高峰時有16間分店，以黃油蟹、石頭魚等聞名。任職集團酒樓副經理逾16年的李先生說，昨晚準備下班時，才收到店長在公司通訊群組發出的通知，指旺角分店今天起結業，指以往灣仔及觀塘等分店結業前，亦有提早妥善通知食材安排，並為員工安排轉職，認為今次事出突然。

李先生表示，近年飲食業市道持續低迷，理解公司結業決定，指作為「打工仔」，但求老闆盡快繳清上月薪金，避免要訴訟法庭。

勞工處：接約50名鴻星員工求助  追討600萬欠薪及補償 

勞工處表示，收到約50名鴻星員工求助，主要涉及欠薪及解僱補償，追討約600萬元。處方指，非常關注事件，已要求鴻星海鮮酒家管理層，妥善處理受影響僱員的欠薪及解僱補償，呼籲受影響僱員盡快到勞資關係科登記資料，會積極為受影響僱員提供適切協助。

積金局：集團未繳47萬強積金供款  涉190名員工

積金局回覆本台查詢指，由5月至今，接獲4宗鴻星集團拖欠強積金供款的投訴，目前集團未繳交5月的強積金供款及附加費，涉款約47萬，約190名員工受影響，當局已入稟區域法院提出民事申索。

工會接約50員工求助　

隸屬勞聯的中西飲食業職工會主席何仁清表示，鴻星旺角分店共有60至70名員工，現時已接獲其中約50人求助，他們已陸續向勞工處登記，相信合共要追討200萬元欠薪、長期服務金、遣散費及假期款項等。他又指，勞工處暫時仍未能成功聯絡到鴻星僱主。他又說，「打工仔手停口停」，期望鴻星僱主盡快簽署「無力償還書」，讓僱員可加快申請破欠基金。

何仁清又質疑，最近半年有僱主利用法例的灰色地帶，透過破欠基金「找政府填數」，強調政府不是僱主的提款機，商家應承擔責任按時出糧。

茶客：鴻星質素變差 　早已預計會結業 

有茶客表示，過去4至5年不時都有光顧鴻星，形容旺角分店生意每況愈下，因此早已預計會結業。他又認為，很多港人已不再費時間飲茶，內地旅客來港亦不會飲茶，加上鴻星價錢偏貴，「兩個人叫一碗飯，兩碟點心，差不多要200元」，最終要結業都不足為奇。

亦有茶客說，以往鴻星曾是高檔酒樓，食物質素上佳，但近年來質素及衛生變差，旺角分店甚至曾有老鼠出沒，加上較多港人北上消費，導致生意越來越差。