食物安全中心在北葵涌街市一個商戶抽取一條銀鱈魚樣本檢測，檢出金屬雜質甲基汞含量超標1.2倍，已知會涉事商戶，並指令將受影響產品停售，正追查有關產品的來源和分銷情況。如有足夠證據，會提出檢控。
食安中心指，攝取大量的汞會影響胎兒腦部發育，對成人則會損害其視力、聽覺、肌肉協調性和記憶力。