一個產自越南的預先包裝石斑魚塊樣本,檢出金屬雜質甲基汞含量超出法例標準,食安中心已指令商戶停售和下架受影響批次產品,分銷商正按指示回收,中心正追查產品來源。

涉事的是名為「去皮石斑魚塊」、5件共300克包裝的產品,進口商是浩運食品有限公司,最佳食用期限是明年4月8日。中心指,透過恆常食物監測計劃,從一間網上商店抽取有關樣本檢測後,發現甲基汞含量為每公斤含0.83毫克,超出法例標準每公斤含0.5毫克,食安中心正跟進調查。