食物安全中心抽查365個月餅樣本,發現其中一個的鈉含量,與營養標籤的標示值不符,其餘全部通過檢測。中心已要求商戶停售受影響批次產品,如有足夠證據,會提出檢控。

中心是從不同零售商,包括網上零售商,以及食物製造廠抽取月餅樣本,包括傳統、冰皮、雪糕及其他款式的月餅,展開化學、微生物及營養成分測試,包括檢視染色料、黃曲霉毒素、金屬雜質、防腐劑等,以及不同致病菌及衛生情況指標。