漁護署近年引入針對鯊魚的快速鑑定技術，較傳統基因鑑定技術所需的採樣少、時間快、成本低，準確度亦高，大大提升執法效率。

本港每年進口約1300至2000公噸魚翅，其中八成是受管制的鯊魚或鰩魚物種的魚翅，海關會在邊境口岸，抽查懷疑未有入口許可證的魚翅，交由漁護署鑑定。署方一般會從外表判斷魚翅品種，針對較複雜的樣本，就會提取DNA，進行化學反應，再分析DNA序列，從而辨認物種，流程較繁複及耗時。

漁護署去年底從美國莫特海洋實驗室及水族館，引入快速鯊魚物種基因鑑定技術，可省卻基因測序，只要在DNA內加入螢光試劑，再以不同溫度進行化學反應，就能得出一幅螢光溫度曲線圖，用作比對物種資料庫。

新技術下最快2小時有結果　亦提升準確度

漁護署瀕危物種保護主任何景欣指，用傳統技術得出的基因圖譜，要人手比對基因的密碼，才能辨認物種；而新技術得出的螢光溫度曲線圖，顯示DNA在不同溫度下的不同反應，形狀如一座座「山峰」；而且每個物種都有獨特的曲線圖，好比人的指紋，以肉眼就能辨認出所屬物種。

何景欣又提到，傳統技術需採集約10mm樣本，整個流程一般耗時數天，若樣本不完整或質素欠佳，就要重複檢驗，所需時間或長達十多天，鑑定每個樣本平均花費1000元。而新技術只需採集約3至5mm樣本，每次可檢測48個樣本，最快2小時就有結果，每個樣本花費約為30元。加上每個物種都有專屬的曲線圖，結果更加準確，有助提升執法效率。

漁護署研以AI比對曲線圖和資料庫　提升鑑定效率

漁護署正與美國方面合作，建立更加完整的資料庫，務求檢測更多物種，亦會研究以人工智能比對曲線圖和資料庫，辨認鯊魚品種，進一步提升效率及省卻人手。

對於其他瀕危物種例如龜、蜥蜴、鸚鵡蛋等，漁護署目前亦是以傳統基因測序方式鑑定，署方指，新技術有潛質應用於其他瀕危物種，會繼續改良現有技術，日後或能用於鑑定鰻魚基因。