一名55歲女子在日本進食高風險食物後，感染產志賀毒素大腸桿菌。衛生防護中心表示，女子過往健康良好，上月22至29日潛伏期內到日本，曾在當地進食高風險食物，到上月30日出現腹痛及腹瀉且糞便呈水狀，本月4日及5日兩度向私家醫生求醫，毋須入院。她的糞便樣本化驗證實含產志賀毒素大腸桿菌。病人的同行家人至今沒有病徵。
防護中心指，過去5年每年錄得1至6宗產志賀毒素大腸桿菌感染個案。連同這宗最新個案，今年至今共錄得4宗，沒有發現明顯上升趨勢或不尋常的群組個案。