冬日美食節今日起，一連5日在會展舉行。現場設6個美食專區，超過1000個展位，售賣過百款美食產品。

展場下午人流增多，有不少人拖着行李箱到場。有第4年到場的巿民花費約1000元購買凍肉、急凍食品和零食等；有巿民和朋友3人共花費約3千元購買湯包等食品，指展會售賣的湯包價錢比巿面便宜，亦有售賣一些市面店舖沒有的商品。

有展商指生意和人流勝預期

有急凍海產展商負責人指，原本擔心不少港人會在聖誕長假期外遊，美食節的產品種類亦較以往少，會影響銷情，但今日生意額和人流都比預期好，氣氛熱鬧，已經聯絡同事準備更多貨品，又會在未來展期調整產品價錢。她表示，顧客願意消費，但不像往年一次過購買大量貨品。

有海味店負責人指，今早生意額較往年理想，比預期多一至兩成，顧客平均消費200元，認為和展會首日是公眾假期有關，預計未來幾日人流理想。
 
 

美食節早上10時正式開始前，場外已有市民排隊等候入場，有市民會購買魚生及雲吞等冷藏食品，預計花費1000至2000元。她指，美食節的產品質素高和獨特，有較多海外來貨。

有巿民就期望到場購買急凍食物和過年食品，指今年大會安排有改善，不用經美食節其他展場，便能直達售賣食品區域。