全港14個農曆年宵市場，將於下星期三起一連7日舉行，直至大年初一清晨7時，合共設有約1500個濕貨、乾貨和快餐攤位。
食環署表示，各個年宵市場會應用科技監察場內情況，有需要時會實施人流管制。而食環署網頁，亦會以紅、黃、綠燈形式，顯示場內人流情況。綠色代表人流較少；黃色代表場內略為擠迫；紅色則代表非常擠迫。
另外，食環署會從年宵市場，收集由花檔檔主自願送出、未能售出的花卉和盆栽，並由食環署義工隊，在大年初一轉贈安老院、殘疾人士院舍和公立醫院。