6名男女在啟德AIRSIDE商場Chef's Cuts餐廳,進食生蠔後懷疑食物中毒,情況穩定,衛生防護中心正調查。
涉事餐廳位於商場二樓,這兩男四女年齡29至35歲,上周五在餐廳晚膳後,約11至37小時先後出現腹瀉、腹痛、嘔吐、噁心和發燒等病徵。其中一人已求醫,毋須入院。食環署人員到餐廳調查,檢視食物處理流程和衛生,並抽取食物樣本化驗。食安中心即時指示餐廳暫停供應生蠔和清潔消毒,並向員工提供食物安全和環境衛生教育。