衞生署衞生防護中心再發現兩宗涉及進食生蠔的食物中毒個案群組,共涉及5人,包括2男3女,他們上月30日晚曾於黃竹坑THE SOUTHSIDE的食肆Chef's Cuts用膳,都曾食用過生蠔,約14至49小時後陸續出現腹瀉、腹痛、嘔吐和發燒等病徵;他們情況穩定,其中三人已求醫,無須入院。
食環署早前已到涉事餐廳及生蠔供應商傑頓國際食品及88投資控股有限公司調查,食安中心亦已指示兩間公司暫停出售及供應生蠔,並於上周五指示業界停售。
衞生防護中心總監徐樂堅說,過去數周錄得的食物中毒個案,由去年12月底每周平均1宗,增至上月每周平均4宗,二月第一周更急增至27宗個案;過去三周累計有34宗,當中88%、共30宗與諾如病毒相關,受影響的94人全部都曾食用生蠔,其中5人須留院治理,情況穩定。
徐樂堅表示,生或未徹底煮熟的蠔是高風險食物,可能引致感染諾如病毒、甲型肝炎病毒或其他細菌,呼籲市民提高警覺,尤其是孕婦、幼童、長者、免疫力弱人士及肝病患者,應盡量避免進食生蠔或未徹底煮熟的雙殼類海產。
另外,徐樂堅指本地急性腸胃炎的活躍程度亦自一月初起持續上升,超過6成是諾如病毒引致,日韓等港人旅遊熱點近日的諾如病毒活躍程度亦持續上升,提醒市民外遊時提高警覺。