食物安全中心再抽驗多175個賀年食品樣本,包括蘿蔔糕、年糕、煎堆、油角、糖果、湯圓、果仁及海味等,進行化學及營養成分測試,結果全部通過檢測。
發言人建議消費者,到可靠及衞生的店鋪購買賀年食物,亦應參考包裝上的營養標籤,保持均衡飲食;又提醒業界配製食品和製作標籤時,須遵從有關法例規定,適當地使用法例准許的食物添加劑。