衞生防護中心再發現2宗進食生蠔的食物中毒個案群組,共涉及8人,包括5男3女。他們上月31日及上周一曾於文華東方酒店的快船廊用膳,曾食用生蠔、三文魚刺身、蟹腳和麵包蟹,約25至75小時後陸續出現腹瀉、腹痛、嘔吐和發燒等病徵;他們情況穩定,其中4人已求醫,無須入院。

食環署早前已到涉事餐廳調查,食安中心亦已指示餐廳暫供應涉事食物。

衞生防護中心總監徐樂堅指,過去數周錄得的食物中毒個案持續增加,由上月18日至上周二期間已錄得37宗食物中毒個案,當中33宗與諾如病毒有關。他指,農曆新年假期將至,市民較多機會舉行派對安排食物到會或火鍋,要預防食物中毒,除了注意個人衞生,所有食物亦必須徹底清潔並煮熟後方可食用;處理貝類海產時,須洗淨外殼並去除內臟,才可進食。