波蘭和美國部分地區爆發高致病性H5N1禽流感,本港食物安全中心指示業界暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品,包括禽蛋。

本港去年從波蘭進口約2890公噸冷藏禽肉,從美國進口約5.48萬公噸冰鮮和冷藏禽肉,及約433萬隻禽蛋。