大埔宏福苑火災獨立委員會繼續舉行聽證會。代表委員會的資深大律師杜淦堃，就消防系統被關閉陳詞。杜淦堃指，宏福苑8幢大廈的火警警報都被關上，證據顯示有人多次向消防處申請延長關閉消防栓及喉轆系統，但一般而言延長關閉時間不應超過14天。他指，火警警報系統因人為過失出現不幸，其中兩間消防承辦商沒有注意火警警報系統被暫停，亦沒有申報系統關閉。

杜淦堃指，去年10月及11月，消防承辦商「宏泰消防」員工到宏福苑維修時，曾發現消防喉沒有水源及系統總電掣被關上。另一承辦商「中華發展」的證供就指，「中華」向「宏業」提供的報價單，包括「中華」向消防處提交關閉裝置通知書，提交申請前沒到場實地視察，「中華」最終為「宏業」提交共16次延期申請，至火災發生時大廈消防系統已停用超過半年。

杜淦堃提到，紀錄顯示消防處曾12次到場評估，其中在2024年4至5月巡查時，沒有進入消防泵房，或檢查總電掣有否關上，質疑為何當時沒對多次延期申請作查詢。