大埔宏福苑火災獨立委員會，在中環展城館舉行首輪第5場聽證會。聽證會在上午約11時半休會期間，展城館的火警鐘突然響起，有人員指示在場人士，包括各方律師代表、公眾及傳媒離開會場到展城館外，有消防車及消防員到場檢查。
火警鐘在約15分鐘後停止鳴響，聽證會在約12時恢復。獨立委員會主席陸啟康在復會後指，認為大家都相當感慨，「如事發當日宏福苑警鐘有響就好」，又指今次消防車很快到場，認為是可讓大家反省整件事。