食環署表示，將在本月18日開始，接受食肆提交容許狗隻進入的申請，預計6月中批出首輪申請，在7月指定一日起容許狗隻進入獲批准食肆，具體日期會於稍後公布。食環署下星期會舉行多場簡介會，向飲食業界介紹規管和申請安排。
首階段申請設不多於1000個名額，若超額申請，將抽籤分配名額。食環署不會接受火鍋和烤肉店申請；亦要求申請食肆面積必須大於20平方米。