食物安全中心表示，繼昨日公布從中環摩天輪旁持牌流動車抽取的軟雪糕樣本大腸菌群含量超標後，同一流動車另一個軟雪糕樣本的大腸菌群含量，檢測發現為每克540個，亦超出法例上限。中心指，新一批樣本是在中心採取防控措施前抽取，有關牌照負責人根據中心指示，昨日起已銷毀所有有問題的軟雪糕，並暫停營運流動車，已徹底清潔和消毒，如有足夠證據，中心會提出檢控。