位於葵涌誼發大廈的小食食肆「聚賢美食」，有上海炸醬麵樣本被驗出產氣莢膜梭狀芽孢桿菌超標8.5倍，被食安中心指示停售和棄置有關食品。
食安中心表示，檢測結果顯示，有關樣本每克含9.5萬個產氣莢膜梭狀芽孢桿菌，超出每克即食食品含有超過1萬個的上限。中心派員到「聚賢美食」調查和抽取食物樣本化驗，並知會違規事項，已要求改善食物烹調流程，以及進行徹底清潔和消毒。
食安中心表示，產氣莢膜梭狀芽孢桿菌廣泛分布於自然環境中，大量配製的食物在烹煮後長時間在室溫下冷卻，風險偏高，進食後可能引致腹痛和腹瀉等徵狀。