美食博覽將於下周四起一連5日在灣仔會展舉行，今年首設甜品及意大利雪糕主題；各地不少人氣甜點品牌亦有參展，包括泰國的手工冬甩及新加坡的斑蘭戚風蛋糕等。另外，同期舉行的美食商貿博覽，會於下周六同時開放予公眾，將首次設立肉類專區和加入寵物食品。
 
貿發局邀逾110個買家團到場採購
 
貿發局表示，香港作為國際食品商貿樞紐，是食品企業進軍中國內地和連接世界市場的超級跳板。今屆的貿易展首次匯聚東盟11國所有成員，包括首度參展的汶萊及東帝汶。局方亦邀請來自26個國家及地區共逾110個買家團到貿易展採購，當中許多買家來自東盟；亦會有歐美買家特意前來採購亞洲食品。局方亦鼓勵本地餐飲及酒店業等到場採購。
 
局方指，去年美食博覽等5項展覽吸引逾50萬人次入場，期望今年入場人次達至相若水平，今年不少展商亦推出展館限定產品及優惠。局方亦指，已就惡劣天氣狀況制訂完善機制，並會盡量配合展商調整開放時間。

3個公眾展覽每日朝10晚10開放，最後一日提早至傍晚6時結束。票價為30元，傷健人士及旅客票價為20元，合資格小童及長者免費入場，會場不設門票銷售，需透過指定平台購票或使用電子支付付費入場。

貿發局趁成立60周年，推出多項優惠，公眾憑指定大會宣傳單張可於展期每日中午12時前免費入場，每日名額600個；多個展商亦推出與「6」相關的優惠，例如6元一套不銹鋼餐具、野生紫芽茶六折等。