油麻地逸東酒店餐廳The Astor食物中毒個案群組繼續擴大,再多3宗相關個案呈報,初步調查顯示,全部5宗個案群組有流行病學關連,累計涉及14人。
最新3宗個案群組涉及6人,包括1男5女,他們上周六至周一在涉事食肆享用自助餐,16至40小時後出現嘔吐、腹瀉、噁心、腹痛及發燒等病徵。而日前公布的2個群組,受影響人數增至8人。全部人無須入院,現時情況穩定。
衛生防護中心呼籲上周六至周三到有關食肆用餐後,感到腸胃不適或發燒的人立即求醫。食環署和防護中心人員日前已到餐廳調查,檢視食物處理流程和衛生,並抽取食物樣本化驗,食物安全中心已即時指示餐廳暫停供應涉事食物、清潔消毒處所,並向餐廳員工提供食物安全和環境衛生教育,食肆已按指示停售相關食品,暫時停業,徹底清潔和消毒,調查仍然繼續。
The Astor:今明兩日停業 徹底清潔消毒
餐廳表示,正密切及認真跟進事件,將自願於今明兩日停業,全面徹底清潔消毒,亦已更換自助餐部分高風險食品的供應商,同時將繼續全力配合相關部門的工作,並維持嚴格的食品安全與衛生標準,以進一步保障安全,又對於事件造成的任何擔憂或不便致歉。