食環署展開兩周專項巡查及執法行動,共巡查288間超級市場、16間食肆及23間其他食物業處所,發出28張「消除蟲鼠通知」、22張「改善清潔狀況及維修通知」、1項警告及提出2宗檢控。
署方提到,太子塘尾道一間超市被指有老鼠爬過及咬水果,巡查發現衛生情況未如理想,已向負責人發出法定通知,要求消除鼠患,並清潔消毒,任何已受到或合理懷疑受鼠隻污染的食品均不應繼續出售;至於大圍一間食肆的湯麵懷疑發現蟑螂,巡查發現室內雪櫃門有破損和不潔,已根據《食物業規例》對負責人提出檢控,亦作出食物安全及環境衛生教育,並提供防治蟲鼠建議。
至於近日兩宗有流行病學關連的人類感染大鼠戊型肝炎個案,食環署派人檢查患者經常光顧的食肆,並巡查所在商場和聯絡其他租戶,發現商場內部分處所和位置有環境衛生及潛在蟲鼠侵擾問題,向負責人共發出7張「消除蟲鼠通知」,要求改善。