「公和荳品廠」一個批次的340.5克瓶裝玫瑰腐乳,被檢出含過量蠟樣芽孢桿菌。食安中心呼籲市民停止食用。中心人員從深水埗一間零售商抽取樣本進行檢測。結果顯示,樣本每克含14萬個蠟樣芽孢桿菌,超標0.4倍。中心指示,涉事零售商將受影響個別批次產品停售、下架及進行回收。

中心初步調查顯示,受影響批次產品有48瓶,上月24日至上周五在這個零售點共出售26瓶;餘下同批次產品,則由零售商主動交予中心處理及銷毁。