觀塘瑞和街永輝樓「包點料理」一個鮮肉榨菜包樣本,被檢出含過量蠟樣芽孢桿菌,食物安全中心正跟進。發言人說,早前抽取樣本檢測後,發現每克含25萬個蠟樣芽孢桿菌,達到《食品微生物含量指引》不滿意的標準。

中心派人到場調查,要求徹底清潔消毒,並作食物安全和衛生教育。有關食物製造廠已按指示停售和棄置相關食品。