食安中心公布,品牌「集森」一款源自內地的預先包裝竹筍樣本,含有未標明的防腐劑二氧化硫,已經指示總經銷商停售及下架,並進行回收。
受影響產品批次名稱為「高山細筍」,淨重250克 ,最佳食用日期為明年9月2日。中心表示,有過敏反應的人在食用二氧化硫後,可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。 雖然樣本的二氧化硫含量符合法例要求,但食物標籤並未有標明作用類別及名稱,市民應停止食用受影響批次,業界亦應立即停止使用或出售。