食物安全中心，上月化驗四千多個食物樣本，發現有十三個樣本不合格，其中八個鮮牛肉樣本，檢出禁用的「二氧化硫」，含量為百萬分之十四至六千五百。另外，一個叉燒燒鴨飯樣本，檢出每克含十一萬個"產氣莢膜-梭狀芽胞"桿菌。