食物安全中心上月化驗四千四百個食物樣本,有廿八個不合格,其中King's Brand兩個批次的十個雪條樣本,大腸菌群及細菌含量超標,分別是紅豆、榴槤及粟米味。同屬這兩個批次的雪條已全數銷毀。而Spice Haven一個咖喱粉樣本,含有禁用的染色料「蘇丹紅1」、「蘇丹紅2」及「二甲基黃」,至於一個蓮蓉包樣本就有禁用的染色料「紅2G」。Hidden Valley的一個進口芝士醬及千島醬樣本,防腐劑超標。

另外,一個鮮冬菇及一個菜心樣本,重金屬「鎘」超出法定上限;兩個鮮牛肉、一個扎肉及一個冰鮮豬水柳樣本,含有違禁防腐劑。水產品方面,有劍魚刺身、吞拿魚刺身及青衣魚柳樣本,水銀超標;煙三文魚樣本有李斯特菌。