消委會收到一宗投訴，一名女士服用膠原蛋白產品後，感覺皮膚彈性增加，其後用五千多元向美容店購買套票，每個月服用兩樽膠原蛋白，但兩個月後皮膚測試發現水份下降，她要求退回未用套票但被拒。消委會建議消費者應諮詢醫生意見，未清楚產品是否適合服用前，不應購買套票。
消委會查詢二十多款膠原蛋白食品及補充劑的功效，大部份廠商的說明都指，持續服用三個月或以上，能改善皮膚乾燥及毛孔粗大情況。不過，中大內科及藥物治療學系及營養師就說，皮膚製造膠原蛋白的效果，要視乎身體狀況，若體內有足夠蛋白質，服用膠原蛋白所產生的效果微不足道。