港大專家的研究發現，甲型H1N1新流感病毒在本港豬隻蔓延，並與其他病毒出現基因洗牌，建議對豬隻進行系統監察，以防出現新病毒，感染人類。負責研究的港大微生物學系教授裴偉士強調，袛要煮熟豬肉，仍然可以安全食用。