最低工資還有不足一個月實施，中小企業聯合會主席劉達邦認為，近日有工會領袖誇張僱主削減飯鐘錢及休息日薪酬問題，認為大部份僱主都是按原有合約計算，並無克扣。他反對立法規管飯鐘錢，認為會增加經營成本。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，如果將飯鐘錢及休息日薪酬都計入時薪，估計成本大增四成，不少中小型食肆將無法負擔，可能裁員或減工作時數，希望勞工界不要因小失大。飲食及酒店業職工總會組織幹事胡穗珊反駁，認為有部分連鎖食肆將原本休息日薪酬，攤分為時薪，計入最低工資，令員工減少實際收入。