食物及衛生局局長周一嶽在特首辦facebook專頁網上直播答問環節上表示，花園街四級火發生後，政府長遠會加強規管排檔，不能依賴檔主自律。他認為現時最大風險，是排檔太接近住宅，若發生火警，火勢容易蔓延至民居。若要容許排檔繼續存在，必須解決距離問題，檔口與檔口之間亦不能太密集。周一嶽指，食衛局會研究不同建議，包括「朝行晚拆」的可行性，以同一標準規管全港所有排檔，以減低發生火警風險。