食安中心早前發現市面四個食油樣本， 苯並(a)芘含量超標。立法會食物安全及環境衛生事務委員會主席梁家傑在一個電台節目，引述食環署回覆指， 政府願意考慮透過立法，監管食品中「苯並（a）芘」的法定限值。專業教育學院應用科學系高級講師方麗影，對在食油中檢出「苯並（a）芘」感到震撼，她指，這種致癌物存在於環境、空氣或在食物高溫燃燒時產生，當局應追蹤食油會否在加工、運輸等過程中受污染，不過她指，肝臟可將有關物質分解，市民毋須過分擔心。