沙田希爾頓中心一個單位，有住戶傍晚五時燃燒香燭，不慎燒著窗簾引起火警，消防派出一隊煙帽隊，開一條喉灌救，在半小時後將火撲熄，兩人手部受傷及吸入濃煙不適，送威爾斯醫院治理，另一名住戶吸入濃煙，在現場接受救護員治理，毋需送院。火警中有四十二人需要疏散。