食物及衛生局副局長陳肇始表示，有關台灣食品廠使用「餿水油」事件，食安中心會跟進，是否有涉及的食品流入香港。她又說，事故令社會關注廢油，食環署除了透過食安中心監管外，一定會研究下一步做法，當局亦會檢視現有法例，如有不足再研究其他行動。