政府委任的食水含鉛超標調查委員會，結束首日正式聆訊。運輸及房屋局長張炳良作供時指，七月七日首度獲悉食水含鉛超標事件，認為要進入緊急狀態，並向政務司司長林鄭月娥呈報，他話，政府高度重視事件，以公開透明、以人為本及全面徹查三大原則處理。
委員會代表大律師石永泰指，抽驗焊料是否含鉛需要的人力不多，問房委會是否因為焊料問題「細眉細眼」，無抽驗焊料，張炳良指不應以這種態度處理問題，又說根據過往做法，一旦知道有風險就會採取措施。石永泰在研訊上亦引用承建商有利建築的內部調查報告，以一個超過四千個單位的工程項目為例，使用無鉛焊料的造價，較用含鉛焊料高三十多萬，指降低有關成本對水喉分判商是一個誘惑，張炳良表示認同，但表示即使同一個水喉匠，並非每個項目都驗出食水含鉛量超標，認為無一個規則可言。