消委會與食物安全中心合作,測試及檢視過百款在食肆及快餐店出售的中式飲品,以及在超市出售的預先包裝飲品,發現大約三成屬於高糖份。酸梅湯及山楂飲品,含糖量十分驚人,其中一款食肆提供的山楂茶,每百毫升含糖量達到十九克,飲一杯已接近世衛建議成人全日攝取量上限;若果食肆有無限添飲,市民很容易攝取過量的糖。柑桔及柚子蜜,九成樣本亦都屬高糖份。在各類樣本中,羅漢果飲品含糖量最低,大部份可以界定為「無糖」,豆漿亦屬於糖含量較低的類別。而預先包裝的飲品中,以酸梅湯飲品的糖分最高。
食安中心首席醫生楊子橋說,相信因為山楂及酸梅湯飲品若果完全無糖,消費者較難接受,所以製造商就會加糖迎合大眾口味。他又說消費者很多時都沒有為意飲品的含糖量,今次檢驗為消費者提供參考,呼籲消費者選擇時留意飲品含糖量,過量攝取糖份會影響健康。