餐飲聯業協會會長黃家和說,農曆新年的市道不算理想,預料整體生意額會比去年下跌3至5%。有中式酒樓負責人表示,團年飯在兩個星期前已經訂滿,但由於經濟不景,市民傾向選擇較便宜的菜式,三千多元一圍的套餐較受歡迎,為了吸引客人並無加價。
有盆菜專門店說,外賣盆菜受歡迎,加價亦無損銷情,預料生意額將會較去年升一成。市面上的家常小菜類盆菜,十人份約一千四百多元,海味類的盆菜就介乎二千多至三千多元不等。