消委會及食安中心測試酥皮忌廉湯、雞批、蛋撻等75個食品樣本，發現部分樣本的反式脂肪含量偏高。其中一款牛油蛋糕，進食一件已佔每日反式脂肪攝入上限的84%。約半樣本屬「高脂食物」，即每100克食物含有超過20克總脂肪，其中一間餅店出售的曲奇，食一塊已佔世衛組織建議的每日總脂肪攝取限量的5%。
食安中心首席醫生吳志翔表示，留意到由2012年至今，本港出售食品的反式脂肪含量無升無減，形容情況是「停滯不前」。中心會與食品生產商保持密切溝通，並了解其他國家地區的條例，再決定是否需要立法規管反式脂肪的使用。吳志翔提醒市民，反式脂肪會增加人體的壞膽固醇含量，同時減少好膽固醇，可能增加血管閉塞，導致心臟病和中風的風險，呼籲進食曲奇和蛋糕等食品要適可而止，不宜吃太多。