4名市民進食從深圳羅湖區購買的牛肝菌後,出現食物中毒,全部人留院治療後已出院。涉及2男2女,年齡介乎30至74歲,他們上周四烹煮和進食牛肝菌,2至3小時後出現腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒等徵狀。
衛生防護中心指,病人提供的同一批次未經烹煮的牛肝菌樣本經過化驗後,證實屬有毒菇類,內含某些物質,即使經烹煮後仍可能引起腸道不適。涉事的牛肝菌,是由其中一名病人去年12月於深圳羅湖區一間店舖購入,並非預先包裝,沒有商標和來源地資料,中心已將個案通報內地當局。