食安中心公布，沙田新城市廣場3期一間商戶，有軟雪糕樣本驗出大腸菌群含量為每克160個，超出法例上限0.6倍，已指令商戶即時停售及銷毀所有相關軟雪糕，並要求商戶徹底清潔和消毒。食安中心會繼續跟進事件和採取行動。