食物及衛生局長高永文表示，非常關注台灣食品廠商使用餿水油事件，指食物安全中心仍在調查，由於涉及進口、零售及批發，暫時未有完整的清單，相信要一段時間調查，再分階段公佈。他呼籲業界，無論進口、批發或零售商，若懷疑或證實曾進口涉及的劣質油，或預先包裝食品含劣質油成份，應馬上下架及封存，市民若懷疑購買的食品有問題，應停止食用。