食物安全中心顧問醫生何玉賢傍晚召開記者會,指跟進台灣問題豬油事件,發現「都會食品」兩年前向強冠買入「全統香豬油」,只供應給美心,無供應其他食品公司,而美心用有關豬油製作的菠蘿包已停售及回收。另外三間公司包括「大昌行」、「維嘉食品」及「安得利香港餐飲公司」,都有入口強冠的豬油,但並非「全統香豬油」,暫時無證據顯示強冠生產的其他產品有問題,但已要求三間公司回收及封存產品,食安中心亦已抽取樣本化驗。
何玉賢又指,食安中心已抽取四十六個樣本化驗,包括廿二個食品及廿四個豬油樣本,其中一個美心月餅樣本已有結果,顯示重金屬、致癌物質及過氧化氫等都合格。他認為今次事件影響有限,會繼續調查,業界亦非常合作,由於近日是假期,要給時間業界找回單據,確認有否使用問題豬油。何玉賢又指,地溝油並無定義,國際間沒有有效方法化驗,只是針對重金屬及致癌物質等污染物是否超標。