美心集團晚上發聲明，就使用台灣問題豬油事件，引發公眾憂慮，致以衷心歉意。美心強調，美心及東海堂品牌月餅都不含豬油，集團旗下於香港的食肆餐廳及其他產品，都沒使用問題豬油。自一一年八月至本月初，向都會食品購入約三十四噸台灣強冠的豬油，作為烤焗菠蘿包酥皮部分的材料，每天製作九千個菠蘿包，八成半在美心西餅及7-11便利店售賣。事發後已將樣本交由獨立機構檢測，並向都會食品退回餘下約0.9噸強冠豬油。
美心表示，集團已停用庫存的另外兩款台灣進口豬油，並轉用荷蘭入口的豬油。